maçãs embrulhadas em massa quebrada

 
Colocar as maçãs num tabuleiro com o fundo coberto de água (cerca de 1cm), polvilhar com o açúcar e a canela e levar ao forno a 180C cerca de 45 minutos ou até as maçãs estarem assadas.

Deixar as maçãs arrefecer completamente.

Cortar círculos da massa quebrada e embrulhar as maçãs. Levar ao forno a 180C num tabuleiro forrado com papel vegetal cerca de 30 minutos. Quando as massa estiver dourada pincelar com o doce de morango e polvilhar com o açúcar e a canela. Colocar novamente no forno mais 5 minutos.

 
Place apples in a pan and cover the bottom with water (about 0,4 inches), sprinkle with sugar and cinnamon and bake at 350F for about 45 minutes or until apples are soft.

Allow the apples to cool completely.

Cut the pastry in circles and wrap the apples. Bake at 350F on a baking pan lined with parchment paper for about 30 minutes. When the crust is golden brush with the strawberry jam and sprinkle with sugar and cinnamon. Put back in oven for about 5 minutes.