pêras com chocolate no forno

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heavenly pears and chocolate

Esta é uma receita do Nigella Express, quando a ví pareceu-me tão boa e simples de fazer que me apeteceu logo experimentá-la. As pêras ficaram ainda melhores do que eu esperava… conseguia ter comido todas mal sairam do forno!

Pode parecer que é pouca massa de chocolate para a quantidade de pêras mas é a suficiente porque quando se coloca tudo no forno a massa espalha-se entre as pêras. O ideal é servir logo depois de sair do forno enquanto ainda estão mornas (caso contrário também se pode aquecer uns segundos no microondas).

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This recipe is from Nigella Express and when I saw it on the tv show it seemed so easy and fast to make that I knew I wanted to try it. The chocolate pears turned out heavenly… I could have eat the whole tray as soon as I got it out of the oven.

At first it seems not enough batter for the amount of pears but it’s fine because when you put it in the oven it spreads between the pears. Anyway, I did half of the recipe because it was just the 2 of us eating and it’s great straight out of the oven while it’s still warm (you can warm it up a bit in the microwave afterwards)!

2 latas x 460 gr de pêras em calda
125g de farinha para bolos
25g de cacau
125g de açúcar
150g de manteiga amolecida
2 ovos
2 colheres de sopa de extracto de baunilha

Distribuir as pêras numa assadeira untada com manteiga. Com a batedeira eléctrica ou com um robot de cozinha misturar todos os restantes ingredientes e deitar a massa sobre as pêras. Levar ao forno a 200C durante cerca de 30 minutos. Pronto para comer!

2 cans x 14oz of canned pear halves (drained)
4oz self-rising flour
1oz cocoa powder
4oz sugar
5oz soft butter
2 eggs
2 tablespoons vanilla extract

Place the drained pears in a greased ovenproof dish. Mix all the remaining ingredients with an electric beater or in a food processor and spoon over the pears. Bake in an 400F oven for about 30 minutes. Ready to eat!

 

 

10 Comments

  1. Os amiguinhos dos filhotes chegaram para o lanche e ficaram para jantar… Sobremesa? As peras com chocolate. Gostámos todos e os miúdos adoraram.
    Vantagens: deliciosa, fácil de fazer.
    Experimentem que vale a pena.

  2. chocolate and pears… perfect combo..this looks really moist and delicious…

  3. How delicious, I love those two combo !

  4. YUM! That looks SO delicious!! I've never had pears and chocolate together. What a great combination!

  5. olá 🙂
    também vi essa receita na nigela mas ainda não calhou fazer
    tem bom aspecto

    http://www.atelierizzy.blogspot.com (bijuteria/artesanato)

  6. Ooooh, I've never heard of chocolate and pears being combined but I bet it's great! I can't see how chocolate being added to anything could be bad 🙂

    It looks super easy to make also – I'm a sucker for recipes with short ingredient lists!

  7. Wow…I bet this is wonderful just out of the oven! Looks fantastic. I just bought a huge bag of pears…maybe something like this is in store for them.

  8. Deve ser deliciosa. Aqui em casa só gostamos de pêras bem duras. Logo quando ficam mais "maduras" tenho de as cozer para ver se as despacho.
    Para a próxima vou surpreender com esta receita. Já guardei no caderninho.
    Beijinhos

  9. Olá,

    essas peras ficaram mesmo apetitosas. Apetece mesmo tirar um pedacinho 🙂
    Um beijinho

  10. sim muito bom aspecto =)

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