Aquecer o forno a 180ºC. Numa tijela média misturar a farinha e açúcar. Numa chávena colocar o óleo, o ovo e o sal misturando com um garfo. Encher o resto da chávena com o leite (cerca de 1/3). Juntar os ingredientes líquidos aos sólidos misturando com uma faca apenas o suficiente para ligar. Com uma colher de sopa dispor montinhos de massa num tabuleiro forrado do papel vegetal. Levar ao forno cerca de 15 minutos ou até os scones estarem dourados. Esta receita dá para 8 scones médios. |
19 February 2013 at 9:16 pm
Vou guardar esta receita para um pequeno almoço de fim de semana…Ficaram bem apetitosos!
Bjoka
Rita
19 February 2013 at 9:17 pm
Faz-me sempre alguma confusão quando as receitas levam óleo. Será que consigo um resultado semelhante utilizando margarina liquida ou óleos tipo de coco, amendoim, linhaça, noz, etc.?
19 February 2013 at 11:03 pm
Sim, acho que não há problema em substituir por outro tipo de óleo (eu usei aquele normalissímo Fula). A quantidade de óleo é pouca por isso não acho que se sinta no resultado final e é o facto de serem feitos com óleo que os torna bem mais rápidos que os convencionais!
20 February 2013 at 1:55 am
os scones são de facto algo tão bom e tão simples! 🙂
21 February 2013 at 7:22 pm
Vou experimentar essa deliciosa receita, fácil de fazer e deve ser deliciosa.
Bjos e tenha uma ótima semana.
27 February 2013 at 6:23 pm
Anotei e ainda não fiz. Obrigada pela sugestão do livro, vou ler.
Tenha um ótimo dia.
8 March 2013 at 5:35 pm
Feliz dia da mulher.
20 March 2013 at 4:34 pm
Maravilhoso este site e todas suas receitas! Amei!
24 March 2013 at 1:06 pm
adoro scones e então com um chazinho… hum, hum
Uma pergunta, se não tenho farinha com fermento, posso deitar mais ou menos 1 colher de chá de fermento na farinha? obrigada pela dica, continuem assim
24 March 2013 at 5:24 pm
Sim, uma colher de café. Eu ponho sempre o fermento a olho, nunca meço.
13 May 2013 at 12:19 am
O açúcar de integral de cana é para nós brasileiros o açúcar mascavo? Vou fazer agora, se ficar bom eu postarei aqui. Obrigada.
9 October 2013 at 2:52 pm
Acho que vou experimentar, tem um aspecto delicioso! Poderá substituir-se o açúcar de cana por açúcar normal ou outro tipo de açúcar? Obrigada 🙂
10 October 2013 at 9:46 pm
Sim, pode-se usar açúcar normal. Talvez não fiquem é tão amarelinhos.
24 November 2013 at 1:29 am
Acabei de fazer… estou ansiosa para provar 😛
24 November 2013 at 1:52 am
Deeeemais! a melhor receita q ja experimentei ate hj! fofos simples e saboroooosos! tou consolada! obg pela receita.
30 November 2013 at 6:16 pm
Que bom que gostou!!
1 June 2014 at 12:14 pm
Olá! A vossa receita é a mais prática que encontrei até hoje. Não é preciso pesar. Uma taça, uma chávena, uma colher de chá e uma colher para bater é o material suficiente para fazer estes scones. Fazem-se num instante e ficam deliciosos. Usei uma chávena de chá como medida e deu-me para doze scones.
Obrigada.
M. Deolinda M. Teixeira
26 June 2014 at 3:23 pm
Sim, fazem-se mesmo muito rápido! Eu até decorei a receita como faço muitas vezes!
16 October 2016 at 7:07 pm
Acabei de fazer estes scones e devo dizer que ficaram absolutamente DELICIOSOS!
Além disso, a receita é muito simples, os ingredientes básicos e o procedimento de rapidíssima execução.
Muito obrigada pela partilha. Vou passar a seguir este blogue e espero continuar a surpreender-me 🙂
Bem haja!
16 October 2016 at 7:12 pm
Oh… 🙁
Reparei agora que o blogue está inativo há já uns anos…
Estará a sua autora noutro espaço virtual? Se sim, muito agradecia que me informasse, através de um reply.
Obrigada.