Aquecer o forno a 200ºC. Bater o açúcar com a manteiga até ficar cremoso e em seguida juntar os ovos um a um. Juntar a farinha e a canela alterando com o vinho do porto. Acrescentar a fruta cristalizada e colocar numa forma de bolo inglês untada com manteiga e farinha. Colocar no forno baixando a temperatura para 180ºC. Assar durante cerca de 50 minutos. |
8 January 2013 at 12:02 pm
esse bolo deve ser uma delicia!
8 January 2013 at 12:44 pm
Que lindo que ficou e as fotos estão cada vez melhores!!!
Bjoka
Rita
9 January 2013 at 11:46 am
Olá Lili, passei p/ agradecer a visita e dizer que talvez uma substituição p/ a farinha láctea na receita da mousse de banana, seja a farinha de aveia ( usada em bolo e mingau) ou até colocar mais coco ralado.
Acredito que a aveia n/ altere o sabor da banana e que fique uma combinação legal.
OBS: São apenas sugestões, nunca experimentei.
Fiz a mousse, justamente p/ aproveitar as bananas e a farinha láctea que eu ganhei n/ sorteio.
AH! Gostei muito do teu blog e já fiquei te seguindo
Bjssssss e um 2013 muito abençoado p/ vc e família.
16 January 2013 at 12:28 pm
Oi Lili, tudo bom?
Vim agradecer sua visita no DONA MOCINHA DO BRASIL, espero que volte sempre.
Quanto a este bolo e outras receitas suas, achei tudo … uma delícia!!!
Beijos e ótima semana p/ vc.
Audeni
17 January 2013 at 8:37 pm
Oi lili que delicia esse bolo inglês. Gosto muito de bolo , mas a dieta não permite. Deixo só para os fim de semana.
Bjos e tenha uma ótima semana.
18 January 2013 at 3:51 pm
Nossa, Lili! que lindo este bolo inglês. Arrasou. Lindas fotos.
Tenha um lindo fim de semana.
20 January 2013 at 4:53 pm
Acabei de conhecer o blog e já me tornei seguidora! As fotografias são lindas! Parabéns pelo blog! Bjs
28 January 2013 at 11:10 pm
Vou adorar esse bolo!! 🙂 Sou aquela pessoa que come bolo de reis e panetone o ano todo!!
Boa semana!!
30 January 2013 at 4:11 pm
Olá, adorei sua visita, obrigada, tu está sempre presente com ótimo comentários. Menina minha casa fica fechada sempre. No verão, que vamos nos finais de semana de janeiro e fevereiro. Não tem cheiro e nem mofo, por que ainda não forramos a cozinha. Ela é de madeira, inacreditável não tem insetos e nem cheiros. É só abrir um dia que ela esta arejado e seca. Esse é o lado bom de casas de madeira, mas os cupins são a praga que persegue essas casas. Daqui uns dois anos temos que refazer essas casa, os cupins estão destruindo.
Bjos e tenha um ótimo dia.
2 February 2013 at 1:42 pm
Adorei a visitinha e comentário, volte sempre !
Esse seu cantinho é maravilhoso…digo, delicioso ! Vou adicioná-lo para voltar mais vezes , encantar os olhos e instigar o paladar ! Liz