8 August 2011
by bakinginlisbon
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shortcrust pastry wrapped apples 3 maçãs sem o centro 1 base de massa quebrada açúcar e canela para polvilhar 2 colheres de sopa de doce de morango Colocar as maçãs num tabuleiro com o fundo coberto de água … Continue reading
23 July 2011
by bakinginlisbon
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5 minute strawberry mousse 500gr de morangos lavados e sem o pé200ml de natas4 folhas de gelatina2 colheres de sopa de ginjinha (opcional) Colocar os morangos no liquidificador e bater até estarem desfeitos.Numa taça bater as natas durante cerca de 2 minutos.Cortar … Continue reading
3 July 2011
by bakinginlisbon
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Yogurt cherry pie
28 March 2011
by bakinginlisbon
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onion & bacon pie Já tinha muitas saudades de cozinhar e fotografar! Por isso sem mais rodeios, aqui vai: I missed cooking and photographing so much! So here it goes: 1 base de massa quebrada 4 colheres de … Continue reading
22 February 2011
by bakinginlisbon
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crème brûlée Nunca tinha feito creme queimado em casa, mas como recebi no natal um maçarico de cozinha decidi dar-lhe uso! A receita foi baseada nesta com algumas modificações, uma delas foi usar vagem de baunilha em vez de xarope … Continue reading
2 February 2011
by bakinginlisbon
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basil & walnut pesto Esta é daquelas receitas que fica pronta em 5 minutos e que se pode guardar no frigorifico até 4 dias para se ir usando. Com massa é um clássico mas também experimentei juntar a batatas assadas … Continue reading
27 January 2011
by bakinginlisbon
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best chocolate cake ever? you decide. Andei todo a semana com vontade de comer bolo de chocolate, então decidi fazer uma pesquisa e encontrei este, supostamente o melhor bolo de chocolate de sempre. Primeiro assustei-me com a quantidade de manteiga … Continue reading
23 January 2011
by bakinginlisbon
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caramel and apple crumble Aqui em casa somos fãs de crumble há anos, por isso já experimentei muitas receitas mas esta do Jamie Olivier bate todas as outras aos pontos! Uma delícia para comer mal sai do forno nos dias … Continue reading
17 January 2011
by bakinginlisbon
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hummus with pita crisps Esta receita é uma mistura do hummus da Nigella e o pão pita da Rachael Ray. Nunca tinha feito hummus e fiquei fã! This recipe is a mix of Nigella’s hummus and Rachael Ray’s pita … Continue reading
12 January 2011
by bakinginlisbon
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fizzy pineapple mint juice Este sumo nasceu por causa de um pacotinho de polpa de abacaxi congelada que estava há imenso tempo no congelador sem destino. A forma mais simples de lhe dar uso era mesmo fazer um sumo! … Continue reading