9 December 2013
by bakinginlisbon
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A Sidul lançou o desafio: uma receita de Natal com glamour. Glamour é o que não falta a estas pavlovas, longe de serem um doce típico de Natal são originais e têm a vantagem de se puderem fazer com antecedência. … Continue reading
3 November 2012
by bakinginlisbon
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500 gr de morangos 1 colher de sopa de maizena 1 vagem de baunilha 1 cháv. de farinha com fermento 1/2 cháv. de muesli 3 colheres de sopa de açúcar demerara 5 colheres de sopa de manteiga Aquecer o forno … Continue reading
25 August 2012
by bakinginlisbon
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250 gr de polpa de maracujá em lata com grainhas 4 iogurtes naturais 4 folhas de gelatina Granola Numa taça coar a polpa de maracuja para separar as grainhas. Reservar as grainhas. Juntar os quatro iogurtes ao xarope de maracuja … Continue reading
28 November 2011
by bakinginlisbon
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limoncello trifle Adaptado daqui. Adapted from here. • 150 gr palitos de la reine • 2 laranjas • 2 colheres de sopa de limoncello • 3 iogurtes gregos açucarados (125 g x 3) • 1 iogurte natural (120 gr) … Continue reading
4 September 2011
by bakinginlisbon
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easy chocolate mousse 200 gr de chocolate negro 6 claras 100 gr de açúcar 1/2 lata de leite condensado cozido (200 gr) 1 cháv. pequena de café forte Partir o chocolate em pedaços pequenos e derreter em banho-maria. … Continue reading
23 July 2011
by bakinginlisbon
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5 minute strawberry mousse 500gr de morangos lavados e sem o pé200ml de natas4 folhas de gelatina2 colheres de sopa de ginjinha (opcional) Colocar os morangos no liquidificador e bater até estarem desfeitos.Numa taça bater as natas durante cerca de 2 minutos.Cortar … Continue reading
22 February 2011
by bakinginlisbon
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crème brûlée Nunca tinha feito creme queimado em casa, mas como recebi no natal um maçarico de cozinha decidi dar-lhe uso! A receita foi baseada nesta com algumas modificações, uma delas foi usar vagem de baunilha em vez de xarope … Continue reading
23 January 2011
by bakinginlisbon
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caramel and apple crumble Aqui em casa somos fãs de crumble há anos, por isso já experimentei muitas receitas mas esta do Jamie Olivier bate todas as outras aos pontos! Uma delícia para comer mal sai do forno nos dias … Continue reading
28 October 2010
by bakinginlisbon
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heavenly pears and chocolate Esta é uma receita do Nigella Express, quando a ví pareceu-me tão boa e simples de fazer que me apeteceu logo experimentá-la. As pêras ficaram ainda melhores do que eu esperava… conseguia ter comido todas mal … Continue reading
5 October 2010
by bakinginlisbon
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dulce de leche sin Este doce é um pecado. É só para quem gosta de coisas muito doces! Os dois ingredientes principais são o doce de leite (ou leite condensado) e bolachas maria. This is sinful, really, really sinful. … Continue reading